night BBQ in 2015‼︎
2015年 08月 12日
昨日は17:00過ぎからお友達が集まって、night BBQをやりました〜!
前日の朝イチに、お友達が安くて新鮮なスーパーへ買い出しに連れて行ってくれました(^o^)
その食材で、私が下ごしらえや副菜の用意〜♪
任せてもらったので、好きなように作らせてもらっちゃいました*\(^o^)/*
牛肉
お友達のお手製の焼肉のタレに漬け込んでおきました。
このタレが売り物よりも美味しくて、みんなからも好評でした♡
豚肉は塩だれ
ジュージュー焼いて〜
食べて〜
茹でトウモロコシ、ミニトマト、塩むすび、スティックきゅうり(味噌マヨ)、豆もやしのナムル
みんなから好評だった、鶏の唐揚げ&ポテト盛り合わせ。
たっぷりのおろし生姜と醤油と酒で下味をつけた鶏もも肉を、片栗粉をまぶして揚げただけ。
生姜風味のこの唐揚げが、わが家の味です♪
海老のガーリック炒め
殻に切り込みを入れ背わたを取った海老と、刻んだニンニク、オリーブオイル、オレガノやタイムをパッパッとふりかけたものに、2時間ぐらい漬け込んでおいたものを、殻がパリッとするまで焼き上げました。
最後に、ブラックペッパーをガリガリをミルして、お好みでレモンを添えて出来上がり。
これはおつまみにピッタリ〜!!!
子供達はプールで遊んで(途中からは恒例の全裸プール…^^;)、食べて、薄暗くなってからスイカ割りをして、暗くなったら花火をして、花火が終わってもまだ自転車レースをしたり、肝試しをしたり…
大人も子供も楽しくてあっという間の時間でした!
学校が違うのでなかなか会えないけど、久しぶりに会ったのに、ブランクを感じさせない子供達の打ち解けっぷりに「よっぽど気が合うんだな〜」と思ってみていました(≧з≦)
変わり者の私達親子と仲良くしてくれて、本当にありがとう(^_−)−☆
また来年が楽しみ〜*\(^o^)/*
前日の朝イチに、お友達が安くて新鮮なスーパーへ買い出しに連れて行ってくれました(^o^)
その食材で、私が下ごしらえや副菜の用意〜♪
任せてもらったので、好きなように作らせてもらっちゃいました*\(^o^)/*
牛肉
お友達のお手製の焼肉のタレに漬け込んでおきました。
このタレが売り物よりも美味しくて、みんなからも好評でした♡
豚肉は塩だれ
ジュージュー焼いて〜
食べて〜
茹でトウモロコシ、ミニトマト、塩むすび、スティックきゅうり(味噌マヨ)、豆もやしのナムル
みんなから好評だった、鶏の唐揚げ&ポテト盛り合わせ。
たっぷりのおろし生姜と醤油と酒で下味をつけた鶏もも肉を、片栗粉をまぶして揚げただけ。
生姜風味のこの唐揚げが、わが家の味です♪
海老のガーリック炒め
殻に切り込みを入れ背わたを取った海老と、刻んだニンニク、オリーブオイル、オレガノやタイムをパッパッとふりかけたものに、2時間ぐらい漬け込んでおいたものを、殻がパリッとするまで焼き上げました。
最後に、ブラックペッパーをガリガリをミルして、お好みでレモンを添えて出来上がり。
これはおつまみにピッタリ〜!!!
子供達はプールで遊んで(途中からは恒例の全裸プール…^^;)、食べて、薄暗くなってからスイカ割りをして、暗くなったら花火をして、花火が終わってもまだ自転車レースをしたり、肝試しをしたり…
大人も子供も楽しくてあっという間の時間でした!
学校が違うのでなかなか会えないけど、久しぶりに会ったのに、ブランクを感じさせない子供達の打ち解けっぷりに「よっぽど気が合うんだな〜」と思ってみていました(≧з≦)
変わり者の私達親子と仲良くしてくれて、本当にありがとう(^_−)−☆
また来年が楽しみ〜*\(^o^)/*
by le_miel-le_miel | 2015-08-12 12:44 | お友達